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Unite dal comune intento di esaltare il PANE,
elemento imprescindibile dell’alimentazione,
fulcro della cultura non solo alimentare della nostra terra,
le associazioni Slow Food, Condotta di Matera, MUV – Matera e alcuni panificatori di Matera hanno messo insieme la loro energia ed hanno dato vita ad un Concorso Letterario e Fotografico che ha per oggetto
il PANE: le parole, le immagini, le sensazioni, gli odori, i ricordi, le emozioni.