Serenella Gagliardi

Mediterranea lucana nata nel 1960, cresciuta con parole e cibo d’autore, alle spalle studi classici, la laurea in Giurisprudenza presso l’Universit√† degli Studi Federico II di Napoli, un corso in Management delle piccole e medie imprese alla LUISS di Roma. Di food, e non solo, scrive dal 2016 per Le Guide ai sapori e ai piaceri di Repubblica. Presidente e socio fondatore dell’ Associazione Spazio Mediterraneo impegnata a rafforzare, con il cibo come fil rouge, la consapevolezza del passato condiviso tra popoli di culture diverse, √® responsabile della comunicazione per Slow Food Basilicata.